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冬吃萝卜夏吃姜,彭家湾沙窝地萝卜美名扬

2022年11月18日 11049
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拔萝卜,拔萝卜。嘿哟嘿哟,拔萝卜,嘿哟嘿哟,拔不动。

刚入冬,信阳市平桥区彭家湾乡陈寨村的沙土地里,一片热闹,农户脸上都洋溢着满满的幸福。

一丛丛、一簇簇并排齐长的青绿萝卜长势喜人,菜农们正忙着将新鲜出土的萝卜挑拣、装袋、运输、售卖,一派繁忙景象。立冬之后后,萝卜开始进入采收的旺季,沙窝萝卜味甜、水足、香脆,口感很好,这得益于陈畈村得天独厚的自然环境。淮河绕村而过,地理位置的优势造就了陈寨村独特的沙质土壤,土质疏松、肥沃,涵养水源充足,产出的萝卜品质优良、色泽翠绿。悠悠淮河水洗去了辛辣,松软沙土赋予了爽脆,孕育出脆甜可口的“沙窝萝卜”。趁着晴好天气,春友大地农场的负责人高友春一边组织农户抢收萝卜,一边不断接听客户电话。尽管忙得满头大汗,他却满脸喜气。从家走到农场几分钟,既能挣钱又能照顾孙女,日子过得带劲着咧~干了大半辈子的农活,拔萝卜简直小菜一碟,从萝卜丰收,俺都在这干活,每天还有工资,补贴家用,真哩好。村民邓春花搬了把小马扎坐在地头,熟练地把萝卜简单整理后进行装袋。像她一样,周边20多位村民在农场实现了就近务工,每天可以获得60元的工资。种植萝卜的五年来,春友大地农场合作社的萝卜种植规模也在逐步扩大,眼下沙窝喜获丰收,用工需求也带动了农户收入持续增长。“农场种了200多亩萝卜,亩产最高能达到七八千斤。行情好的时候,每斤收购价在1.5-1.8元之间;现在处于大量上市期,每斤收购价为0.8-1元,每亩收入预计在5500元左右。”高友春高兴地说。乡村振兴,产业先行。利用自然资源优势和农业种植基础,陈寨村不断优化产业结构,实现农业增效、农户增收,并依托优美环境开发乡村采摘游,农副产品助力乡村振兴,让乡村旅游成为畅通城乡经济循环、促进产业关联互通的重要桥梁。为周边乡镇种植经济作物探索出了一条致富路。通过引入新型农业、中草药等规模种植产业,陈寨村凭借“合作社+种植户+村民”的模式打造各类特色本地产品,在基地修建产业道路,奏响了乡村振兴的“交响曲”。

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