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吃饭时的 10个「不要」

2021年10月03日 11074
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说到吃饭这个事儿,大家听过的最多的大概是这些:

“赶紧趁热吃,再不吃饭都凉啦!
“别看电视了,专心吃饭!”

有的人还习惯性在手边放杯水,喜欢边吃边喝水,认为这样“好下饭”,这样到底对不对呢?

吃饭这件日常事可也有不少讲究,这10个「不要」千万要注意,来对照看看自己有没有无意中养成了坏习惯?

1。

不要趁热吃
热腾腾香喷喷的饭菜上桌时,妈妈们最常说的一句就是“快!趁热吃!”。美食当然要抓紧时间享用,但是,如果食物太烫了,可能会伤害我们的口腔和食道。
偶尔的烫伤,食道是可以自我修复的,但是如果常吃烫食,食道就处于反复的“损伤-自我修复”中,时间久了,容易引起口腔溃疡、食道溃疡甚至口腔癌症等问题,所以大家一定记住,心急吃不了热豆腐~

/ 健康饮食的温度 /
合适的进食温度:10℃~40℃
能耐受的高温:50℃~60℃
足以烫伤粘膜:超过 65℃

2。

不要狼吞虎咽
有时候忙碌太久一到饭点饿到失去理智,就忍不住开启狼吞虎咽的模式。嘴巴吃爽了,但你的胃可能就遭殃了~!
/ 狼吞虎咽的危害 /
①容易吃多:因为吃的太快,饱的信号来不及传给大脑,而等大脑接收到饱的信号时,人往往已经吃撑了
②增加胃肠消化负担:食物没经过充分咀嚼就进入了胃中,会加重肠胃负担,影响消化,不利于健康。

3。

不要只吃爱吃的
对大多数人来说,都会有喜欢的几类食物,但是如果你只吃自己爱吃的,过于挑食偏食,那也绝对是不行的~尤其对于家里宝宝,挑食会影响孩子生长发育,健康饮食最好每天确保有奶、肉、蛋、谷、蔬果的摄入。
/ 挑食的危害 /
①营养不均衡,营养不良:摄入含食物不足可导致贫血海产品吃得太少易缺锌蔬菜吃得少易便秘、贫血、营养不良
②免疫力下降:一些营养素与免疫功能密切相关,如蛋白质、维生素 A、维生素 C、锌、铁等,尤其蛋白质是是机体免疫功能的物质基础,摄入不足容易使皮肤和黏膜的局部免疫力下降,降低抗感染能力。

4。

不要冷热混吃
冬天吃着火锅再来一瓶冰可乐别提有多爽了,夏天手里还会拿着个冰淇淋或者冰奶茶,你吃爽了小心胃不爽了!用热水代替冷饮,不仅利于消化,还能减少糖分哦~
/ 冷热混吃的危害 /
胃肠道痉挛、拉肚子:吃完热的马上来一杯冰饮,胃肠道血管会因为温度的忽然变化而收缩,血流量减少,引起胃肠道痉挛,容易出现肚子痛及拉肚子等情况。

5。

不要饭后吃太多甜品
饭后吃点甜的,看起来是多么优雅洋气啊!可是我们已经从正餐中获得了足够的糖,再吃甜点,只会让身体吸收多余的葡萄糖和淀粉。
/ 饭后吃太多甜点的危害 /
发胖发胖发胖!而且糖分过多还容易使人衰老、皮肤变差,不然为什么那么多明星都在努力抗糖化~

6。

不要边吃边玩手机
很多人习惯吃饭的时候边刷手机,或者一定要找出一部剧用来下饭,对着电脑边看边吃也是一样的道理。

/ 边吃边玩手机的危害 /
注意力被手机吸引,这个时候注意力被分散,即使胃部已经告诉大脑「吃饱了!」大脑也没空处理,不知不觉就容易吃太多!建议还是认认真真地去享受眼前的美食吧~

7。

不要吃饭姿势不对
吃饭时的你是不是容易含胸驼背,趴在桌前?千万别这样,不仅仪态不好看,还影响你的健康!

/ 吃饭姿势不对的危害 /
含胸驼背吃饭、蹲着或者坐在沙发上吃饭、在矮桌前吃饭,这些姿势都会对胃部和腹部造成压力,影响消化。最正确优雅的饭姿,应该是挺直腰背~

8。

不要吃饭时心情不好
心情不好的时候,人就容易吃多。因为这时候人最容易「情绪性进食」,用食物来带给自己满足感,一不小心就容易暴饮暴食!
/ 吃饭心情不好的危害 /
①影响消化能力:胃肠被誉为「第二大脑」,也能感受到情绪的变化,心情不好的时候,胃部的消化能力都会变弱。
②吃得多,胖得快:心情本来就不好了,再放肆吃吃吃把自己吃胖,可能要更加难过了吧……

9。

不要饭后抽烟
饭后一支烟,赛过活神仙?事实可不是这样的。

/ 饭后抽烟的危害 /
饭后抽烟会促进胆汁分泌增加,可能引发胆汁性胃炎,同时还会抑制胰液分泌,妨碍食物消化。不过不管如何,为了自己健康和家人、孩子健康,都建议少抽或者戒烟哦~

10。

不要......一个人吃饭

想怎么吃,是个人的自由。我们经常听到那句“再忙,一个人也要好好吃饭”,一个人吃饭也可以是可以享受的事情。

不过最后,还是希望你,吃饭时有人陪,可以和家人和爱人讲讲开心的事、聊聊学校公司的见闻,幸福地填饱肚子~

吃饭的很多小细节相信大家都知道了
每个家庭的饮食习惯都不一样
除了基本的礼仪问题
实际上更重要的是健康问题
毕竟,“吃不了兜着走”可就不好啦
记得提醒你关心的人看看吧~

来源:人民网科普(声明:“河南药品监管”微信公众号刊载此文,是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请及时与我们联系,我们将及时更正、删除或依法处理。)

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