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炎炎夏日,来一杯养肝护肝茶,喝出好肝!

2019年08月22日 1549
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夏季是阳气最盛的季节,气候炎热,是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏天的特点是燥热,清燥解热是夏季养生的关键。

 夏季也要科学养肝,盛夏酷暑难当,人易感到困倦烦躁、闷热不安以及胃口不佳。肝脏不但是人体中最大的消化器官,还是人体中一个重要的解毒器官,要减轻肝脏负担得从这两大方面来减负。

在饮食的选择上一定要以清淡为主,吃容易消化的食物,少吃油腻辛辣或高蛋白高脂肪的食物,特别是在肝脏急性炎症期间;其次是保持胃肠道的通畅,人体内的有毒物质十之八九来自于肠道中细菌对食物残渣的分解,多食富含纤维素的食物如蔬菜、水果有利于排便通畅。

除了日常的饮食外,夏季养肝饮茶也是不错的方式,尤其是一些对肝有利的茶饮,不仅味道可口,清热消暑,对身体也大有裨益。

除了日常的饮食外,夏季养肝饮茶也是不错的方式,尤其是一些对肝脏有利的茶饮,不仅味道可口,清热消暑,对身体也大有裨益。

茉莉花茶

有清肝明目、疏肝解郁、理气止痛、消食、护肝、祛痰治痢、通便利水、降血压、强心、抗衰老的功效,在引用的同时可配伍冰糖、荷叶、香片等一起冲泡,效果更佳。

 绿茶

含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素及抗氧化物质儿茶素,具有疏肝理气、抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等功效,适宜肝脏疾病的患者饮用,但需要注意的是:因绿茶富含刺激性较强的茶多酚,对于胃寒及脾胃虚弱的患者应慎用。

乌龙茶

不仅具有消食去腻、减肥降脂、生津利尿、解热防署、杀菌消炎等保健功能,还具有防癌症、抗疲劳、抗衰老等功效,适宜肝脏的调理及保健。

红茶

红茶中含有钙、锌、锰等多种微量元素和多种氨基酸,具有生津清热、利尿、消炎杀菌、健胃消食、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌等功效,所以适当饮用些红茶对肝脏也是非常有好处的。

 苦丁茶

含有苦丁皂甙、氨基酸、多酚类、黄酮类、维生素C、咖啡碱、蛋白质等多种有效成分,具有清热消暑、利尿强心、降压减肥、保肝护肝、抑癌防癌等功效,对肝脏不好的患者来说是不错的饮茶之选。 

铁观音

含有多种对人体健康有益的有机成分,具有降低胆固醇、抗氧化、抵抗肿瘤的作用,同时对肝脏的保护也是非常有益的,但不宜空腹饮用。

普洱茶

能够调节人体的免疫系统,具有防癌、抗癌、降脂、减肥、养胃、护胃、降压等功效,并且其在加工过程中会成倍增加维生素C的含量,对提高人体免疫系统功能、养生健体、延年益寿等方面都是很有利的,对于肝脏具有一定的调理作用。

另外,杜仲茶、花茶、枸杞茶等也具有抗氧化、增强机体的免疫能力等功效,对肝脏的调理与保护亦是很有利的。


适当饮茶对养肝有好处,但以下几种情况不宜饮茶:

1. 空腹喝茶

会冲淡胃酸,影响对蛋白质等营养成分的吸收,对胃黏膜有刺激性,对肝炎患者易产生消化不良。

2. 隔夜的茶

茶叶中含有维生素C及维生素P,如放置过夜,会被氧化伤害。其中单柠酸被氧化,成为刺激性较强的氧化物,服用后对脾胃功能不利,夏季高温,茶水很容易被细菌污染,容易造成消化道感染。

3. 过浓的茶水

浓茶会增加胃酸分泌刺激胃黏膜,使胃功能失调。浓茶中的单柠酸含量较高,水解过的单柠酸对肝脏有损害作用的,所以肝炎病患不宜喝浓茶。

4. 睡前饮茶

睡前饮茶,茶叶中之生物碱及咖啡因可使精神兴奋,影响入睡,进而导致失眠。肝病患者本身之自主神经功能失调,常会失眠,若再加上浓茶之刺激,便加重原有之症状。

总之,肝病患者喝茶应适时、适量,茶水不宜太浓,全日茶水总量不宜超过1500毫升。饭前一小时内应暂停饮用,以免茶水冲淡胃酸,减少对食物的吸取。

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