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【科普】这些事是胃的“天敌”!很多人却经常做...

2018年09月12日 13957
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网上有人一顿饭吃100个面包,喝5L的牛奶,吃这么多胃真的能够承受吗?


专家告诉我们,吃得太多、吃得不规律、吃得太糙,这些我们以为的“小事”却是胃害怕的事情,长此以往,容易导致胃溃疡、胃癌的发生。

胃是有感知的,可以告诉你已经饱了,但是胃也可以练出来,慢慢的越吃越多。但如果突然一次性吃太多,很可能会造成健康危机。

01

吃太撑,胃害怕的一号天敌


一般进餐时间是15—30分钟,胃的正常容量约为每餐800毫升,壮汉可以上升到一餐1200毫升。

两斤酱牛肉引发的惨案:

2018年6月4日上午11:30左右,巩先生突发急性心梗,被紧急送往中日友好医院急诊科。当天巩先生经历了三次休克,整个心脏的血管供血都没有了,属于极少数的情况,基本上是救不过来,死亡率高达99.9%。


万幸的是,经过手术抢救,脱离了最严重的危险期,但仍然在另一个危险期,就目前情况还是不错的。

专家告诉我们,上了年纪的人本身胃部平滑肌就有萎缩,造成胃部延展变差,加上或多或少都有消化系统疾病,胃动力不足等问题。所以中老年人吃多了两口就有可能引发致命风险。

怎么判断吃了七八分饱?

饿的时候吃东西,吃到胃里舒服了这个点就是合适的点,感觉到已经饱了就说明已经超过七八分饱了。当你觉得吃得舒服了,想再吃两口的时候就要注意了,一定要停下来。

02

吃太乱,胃害怕的二号天敌


很多老年人都不按时吃饭,饿了就吃,不饿就不吃,没有固定的用餐时间,很乱。专家说,这其实是非常危险的,不规律饮食会造成胃溃疡,而胃溃疡是胃癌病变的高危因素,一定要及时治疗胃溃疡。

胃溃疡典型症状

饭后30分钟—1小时上腹疼痛、隐痛、有规律。


20:00—24:00是必须重视的胃癌时间。正常一般人都是三餐到四餐,胃排空时间大概是3—4小时,胃的作息时间和人的作息时间一致,正常进餐后不能再过分的去进餐了。


长期过分进餐,多吃进去的东西对胃是一种刺激,慢性糜烂、损伤、溃疡接踵而至,给肿瘤埋下隐患。因此,睡觉前1—2小时不要吃东西。


有些人容易在晚上发生反流,建议睡前2个小时尽量不吃不喝,避免液体的东西反流上来。

【专家强调】一定不能吃了东西马上就睡觉。如果半夜经常感到饿,需要吃东西,说明胃可能有问题了。


早期慢性胃炎没有明显症状,一旦出现症状很可能病情比较严重了。在空腹状态下,胆囊是大的,吃饭时会进行收缩,分泌出胆汁帮助消化。但胆汁不分泌一直处于“大”的状态也不好。


胃部疼痛轻则糜烂,重则溃疡,长期的溃疡和胃癌有直接关系,如果有家族史就更需要重视。

【专家提示】节食控制体重时,一定要让医生或营养师给您制定正确的食谱,以保证一天所需的营养素能足够摄入。

03

吃太糙,胃害怕的三号天敌


现在很多中老年人都特别爱吃粗粮,甚至只吃粗粮。专家说,这样的饮食习惯并不正确。


粗纤维消化不了就会原形排出,粗粮所提供的很多营养素,大部分都吸收不了,反而增加胃肠道负担。


细嚼慢咽就是要把粗的纤维嚼到最小,通过幽门口进入小肠。0.1—1毫米的食物颗粒可以通过幽门,太粗的食物无法通过幽门,又会返回来在胃里磨,食物太粗就容易把胃磨坏,粗纤维不充分咀嚼会加重胃的负担。

【小窍门】粗粮嚼出甜味表示胃可以很好的消化。

韭菜是家家户户都必吃的。专家却说,韭菜中富含粗纤维,如果你整吃整拉,不会吸收,吃了也白吃,不仅白吃,还会加重胃的负担,进而造成严重后果。所以胃功能较差的人就要少吃了。

纤维素和粗纤维有区别

粗纤维和纤维素都是人体不可吸收的,消化不了。但是纤维素和细菌有关系,纤维素是肠道益生菌的口粮,吃进去的纤维素能帮助益生菌长得更好。


吃富含纤维素的食物是对身体有帮助的,粗纤维含量过多却是会影响胃的工作。

【注意】吃韭菜的时候入口一定要嚼碎,有胃病的人吃韭菜要慎重。 

图片来源于网络  编辑:张震、敬赛




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